Яблоки, запеченные в сливках

(Пока оценок нет)

Загрузка...

2 октября 2006

Яблоки после удаления сердцевины выложить в огнеупорное керамическое блюдо, смазанное маслом, посыпать сахаром и испечь в жарочном шкафу до полуготовности. Приготовить соус из 5 желтков, растертых со 125 г сахара, 1 столовой ложкой картофельной муки и 400 г сливок. В готовый соус добавить ягоды какого-нибудь варенья и рубленые цукаты. Залить яблоки соусом, поставить в жарочный шкаф и до вести до готовности. Подать на том же блюде, на котором яблоки запекались.

• Мороженое — любимое лакомство без возрастных ограничений
• Мед и его питательная ценность
• Желе из яблок
• Желе из крыжовника
• Домашнее мороженое
• Мусс лимонный
• Мороженое сливочное
• Мороженое из свежих ягод или фруктов
• Мороженое из фруктовой воды
• Крем из сливок
• Яблоки печеные с вареньем
• Яблоки в тесте жареные
• Яблоки в слойке
• Зефир абрикосовый
• Чернослив, фаршированный яблоками
• Суфле ванильное
• Пудинг сухарный
• Пудинг из манной крупы с черносливом