![]() ![]() ![]() |
Полезные десерты11 марта 2014
Мы привыкли считать, что сладости исключительно вредны для здоровья. На самом деле это не совсем так. Не все десерты несут угрозу стройности: главное – соблюдать умеренность, а там время от времени вполне можно побаловать себя сладеньким. Ученые доказали, что шоколад – не просто прекрасное антистрессовое средство. В его состав входит гормон серотонин, и это действительно помогает поднять настроение. Но главное: шоколад не содержит холестерина, зато является природным антиоксидантом. Он необходим и для нормальной работы мозга, и для функционирования сердечно-сосудистой системы, ведь в нем содержатся железо, магний, калий, фосфор и многие другие элементы. Но сказанное относится только к черному шоколаду, от молочного же придется отказаться в любом случае, хотя вы иногда можете приготовить себе кекс на сметане. И, кстати, в день можно съедать не более трети стандартной стограммовой плитки шоколада. Еще одним полезным десертом является мед. О его пользе написаны целые тома, ведь мед является универсальным поливитаминным комплексом, в состав которого входит огромное количество микроэлементов и флавоноидов. Однако следует помнить, что полезными свойствами обладает только тот мед, который не прошел сложной технологической обработки. И его суточная доза не должна превышать двух чайных ложек. И, наконец, любительницам сухофруктов вовсе не стоит отказываться от своего любимого продукта. Разумеется, в том случае, если они уверены, что эти сладости не содержат искусственных добавок. Сухофрукты богаты пектином и антиоксидантами, что делает их очень полезным десертом. Однако они довольно калорийны, так что в день можно съедать лишь несколько ягод инжира или горстку изюма.
|
![]() |
© «Женский журнал Фефочка.ру» 2006-2025. E-mail: admin@fefochka.ru
Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу журнала. |