Ватрушка из дрожжевого теста с творогом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

5 октября 2006

 Из теста, приготовленного опарным способом, сформовать шарики весом примерно 60 г, уложить их швом вниз на лист, смазанный маслом, дать неполную расстойку и деревянным пестиком сделать углубления, в которые положить начинку из творога. После полной расстойки ватрушки смазать яйцами и выпечь.

• Печенье домашнее
• Слоеное пирожное (наполеон)
• Хворост
• Кекс
• Булочка с кремом
• Кекс майский
• Булочки на дрожжах
• Московские пончики
• Ватрушка с морковью
• Ватрушка с картофельным пюре
• Ватрушка с мясом
• Крендель