Московские пончики

(Пока оценок нет)

Загрузка...

5 октября 2006

Тесто приготовить опарным или безопарным способом, сформовать шарики, положить их швом вниз на противень, смазанный подсолнечным маслом, дать полную расстойку и жарить во фритюре. После жарки и стекания жира немедленно обсыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей или орешками.

• Печенье домашнее
• Слоеное пирожное (наполеон)
• Хворост
• Кекс
• Кекс майский
• Булочка с кремом
• Ватрушка с картофельным пюре
• Ватрушка из дрожжевого теста с творогом
• Ватрушка с мясом
• Крендель
• Булочки на дрожжах
• Ватрушка с морковью