Крокеты из манной крупы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

28 сентября 2006

Сварить густую кашу на воде, дать немного остыть, затем смешать ее с сырым желтком и 1 чайной ложкой натертого на терке натертого сыра, затем охладить. Эту кашу разделать на небольшие шарики (крокеты), смочить их в белке, обвалять в просеянных сухарях и обжарить на масле. Подавать со сметаной.

• Рис жареный с овощами и яйцом
• Как варить рассыпчатый рис
• Гречневая каша
• Пшеничная каша с грибами
• Рисовая каша
• Манная каша
• Пудинг из манной крупы с шоколадом
• Каша пшенная
• Каша пшенная с тыквой
• Биточки из гречневой крупы