
|
Этикет
Хлеб и бутербродыХлеб ножом лучше не резать, а отламывать маленькие кусочки от куска, взятого из хлебницы. При закуске, например, если это ветчина, не стоит класть ее на кусочек хлеба, лучше съесть ее с помощью ножа и вилки. При желании небольшие кусочки хлеба можно намазывать маслом, при этом масло берем понемногу из масленки на...
Первых гостей, пришедших в дом, принимают хозяин с хозяйкой. Пришедших вслед за первыми встречает хозяйка, а хозяин занимается гостями в комнате. Остальных гостей могут принять вместо хозяина его взрослые дети. Хозяева должны помочь гостям снять верхнюю одежду. Приглашенным женщинам лучше оставить сумочки в прихожей, на туалетном...
В процессе организации стола есть несколько ключевых моментов:
1. Общий стол создает общность в отличии от фуршетного.2. Чем пышнее яства на столе, тем больше они наполняют собой пространство праздника и превращают общение людей в общение человека с продуктами питания.3. Употребление пищи, особенно горячей и жирной, стягивает на...
|